Chi siamo

Dal 2015 ci dedichiamo con passione alla produzione di prodotti apistici di alta qualità. L’esperienza accumulata negli anni ci permette di offrire una varietà di miele genuino, garantendo sapori autentici che riflettono la ricchezza del territorio in cui le api vengono allevate.

Non ci limitiamo solo al miele, concentrando in determinati periodi di forte importazione la raccolta del polline. Raccolto dalle api e successivamente deumidificato a freddo per assicurarne la purezza e preservarne le qualità, contribuisce a fornire un prodotto naturale e integro, perfetto per arricchire la dieta quotidiana di nutrienti essenziali.

L’apicoltura moderna richiede anche un’attenta gestione delle colonie dal punto di vista della selezione delle linee di sangue, e un costante monitoraggio ci garantisce alti standard nella produzione di nuclei, celle reali e regine.

Con l’evoluzione di questo settore si rende necessario anche un costante impegno verso la biodiversità e la salute dell’ecosistema. Consumatori e apicoltori possono affidarsi a noi per prodotti apistici di qualità, siano essi destinati al consumo diretto o all’uso nell’apicoltura professionale.

La posizione geografica degli apiari è un elemento cruciale che determina la qualità e il carattere del miele che viene raccolto. Nel caso dei nostri apiari, situati ad un’altitudine di 800 metri, ci troviamo in una zona particolarmente vantaggiosa per la produzione di miele di alta qualità. Le colline del comune di Monastero di Vasco offrono un microclima ideale e una biodiversità unica. Quest’area è nota per la varietà di piante che permette fioriture continue da aprile a luglio, garantendo alle api una ricca fonte di nettare e polline.

Le specie vegetali tipiche di quest’area sono essenziali per definire le note aromatiche del nostro miele. Il territorio è ricco di ciliegi, castagni, acacie, e molte specie di fiori selvatici.

L’ altitudine a cui sono posizionati gli apiari favorisce l’assoluta purezza dell’ambiente, isolato da città e attività produttive.